2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒试饮

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。“下关”获中国驰名商标、中华老字号、“下关沱茶”获国家地理标志?;げ?、“下关沱茶制作技艺”在第三批国家级非物质文化遗产名录榜上有名。

  公司主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉,并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。

  今天品饮的就是茶友们很熟悉的甲级沱茶(绿盒)

  品尝时间:2019年8月11日(星期天)

  品饮地点:广州

  天气:晴

  茶具:180cc紫砂壶,水是怡宝纯净水

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  包装是大家非常熟悉的绿色纸盒,是2017年6月生产的

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  打开包装后,可以闻到淡淡的,又很熟悉的烟香,条索清晰,压得很完整,色泽墨绿带毫。撬下8克的茶,快速洗茶2遍,约7秒出汤,汤色金黄明亮,汤感油润。

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  第5泡,约8秒出汤,汤色稍稍比前几泡颜色略淡,依旧带着下关茶独特的烟香。

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  第10泡,约12秒出汤,汤色变淡,口感依旧顺滑,品饮至此结束。

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  叶底鲜活,略带茶梗。

  终结:经2年陈化,此茶茶汤金黄透亮,带着下关独有的烟香,茶气足,生津持久,茶叶耐冲泡;是一款不错的口粮茶。

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  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2126/

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